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主题：【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

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香美眉

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发表于2012-09-17 10:48:36 |只看该作者: 楼主

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中秋节吃月饼，可我就偏偏在中秋节学会了做南瓜馅的水饺，很新奇吧？
大家来看看大师的作品吧！虽然不是我做的但是的确耳目一新哦

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香美眉

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发表于2012-09-17 10:48:52 |只看该作者: 沙发

Re:【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

薄皮大馅哦

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香美眉

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发表于2012-09-17 10:49:10 |只看该作者: 板凳

Re:【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

真的香大家也可以尝试下。我给你大家附上做法

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香美眉

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发表于2012-09-17 10:49:51 |只看该作者: 4楼

Re:【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

菜系及功效：精品主食青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱工艺：其他南瓜馅水饺的制作材料：主料：南瓜600克,小麦面粉500克
辅料：虾皮80克,
调料：大葱5克,姜5克,盐2克,香油12克
南瓜馅水饺的特色：清淡鲜香，风味独特。南瓜馅水饺的做法：
1.将南瓜洗净，去皮、瓤，擦成细丝，加入盐少许，拌匀，挤去水分。
2.将虾皮清洗干净，捞出沥去水分。
3.在南瓜丝里加入葱花、姜末、香油、虾皮、盐，拌匀作成饺子馅。
4.将面粉加水和成面团，将面团放在有盖的容器里放置一会儿，再揉一揉，搓成饺子剂子，擀成圆皮。
5.将馅料包成饺子，放在沸水锅中煮熟，捞出即可。

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柔弱少女李富贵

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发表于2012-09-17 10:50:23 |只看该作者: 5楼

Re:【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

人家这辈子活了16年还真的就是没吃过南瓜馅儿的饺子。。

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本人二奎

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发表于2012-09-17 10:56:18 |只看该作者: 6楼

Re:【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

南瓜馅的饺子？从来都没吃过啊。

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迁公荷

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发表于2012-09-17 10:57:44 |只看该作者: 7楼

Re:【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

吃过南瓜馅的，还有嫩南瓜馅的……
还有玉米馅的……

本帖迁公荷于2012-09-17 10:58:08 编辑过，共被编辑过1次

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房虫小亮

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发表于2012-09-17 10:58:37 |只看该作者: 8楼

Re:【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

现在啥饺子馅都有了

有空尝尝你做的

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蜗居阿哲

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发表于2012-09-17 10:59:37 |只看该作者: 9楼

Re:【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

看着很有胃口呢，贤惠的女子是最招人喜欢的

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叫我萌萌

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发表于2012-09-17 11:19:29 |只看该作者: 10楼

Re:【明月千里寄相思】中秋节学会的南瓜饺子

还真没吃过南瓜味的饺子

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